「十六號，四月十六號。一九六零年四月十六號下午三點之前的一分鐘你和我在一起，因為你我會記住這一分鐘。從現在開始我們就是一分鐘的朋友 ，這是事實，你改變不了，因為已經過去了。我明天會再來。」
《阿飛正傳》
蛤?! Huh Pot 就非常適合家庭聚會或是朋友聚餐，整體裝潢派氣又有氛圍感！
🐔翠玉瑤柱雞白鍋
最特色就是他們家火鍋由蛤蠣下去燉煮，湯頭鮮甜可口，再配上清爽的嫩白菜，整體口感溫潤順口，冬天就是需要一碗熱熱的湯ദ്ദി^._.^)
🐮美國特選無骨牛小排CH
這塊牛小排肉質很綿密，搭配翠玉瑤柱雞白鍋的湯頭，肉質更加鮮嫩，份量大方，吃完會念念不忘的口感～
🐷松阪豬肉
松阪豬肉的份量真的超級多，捲成花花的樣子，夾一塊肉，就像撥開一瓣花，肉質彈牙。
🦑澎湖小卷
澎湖小卷很厲害！新鮮的扎實小卷，吃起來也不會費盡，咬幾下就可以輕易的分成小口。
🦆主廚燒鴨
港式怎麼可以少了燒鴨！鮮甜光滑的燒鴨皮配上細嫩的燒鴨肉，一放入嘴巴可以感受到油脂的香氣，另一種吃法是沾上少許的冰梅醬，兩種方式都非常好吃，是我吃過最好吃的燒鴨！
🥡港式蘿蔔糕
筷子一夾就快夾斷的超軟蘿蔔糕，是我們吃的第一道菜餚，本來以為只是一般開胃菜，誰知道又吃越好吃，上菜5分鐘，直接被掃光～～
🍲地表火鍋料盤
火鍋料真的蠻多蠻氣派的，個人最愛雲吞、蛋餃，雲吞皮薄，內餡肉質超級鮮甜！
🍝椒麻蝦吞撈面
原本以為只是普通的撈麵，吃完真的驚為天人，麵體扎實，卻又帶有彈性，吃起來只有一點點麻麻的，麻的力道恰到好處，不會影響吃的整體口感，如果平常有在吃椒麻的可能沒什麼感覺～
🧋凍絲襪奶茶
奶茶的甜度不會太甜，如果和我一樣想喝完火鍋湯底，又想喝甜甜的奶茶也不會太突兀！
🥤凍檸茶
我是第一次喝凍檸茶，倒入可樂後用吸管將檸檬片搗一搗、攪一攪，蠻對我的口味，有些人比較怕苦可能比較不喜歡。
🍮紅棗燉雪耳、小米紅豆粥
最後的甜點可以選冰的紅棗燉雪耳，也可以選熱的小米紅豆粥，喜歡吃銀耳的同行友人，超級愛～
比較想吃熱食的我認為紅豆粥很溫潤很適合最結尾。
整體來說餐點我都非常滿意！
店長招待熱情好客，都會詢問顧客的意見，好像去香港的朋友家作客一樣～
本來還想吃冰火波蘿油，結果肚子真的飽到爆炸，下次來一定還要來吃冰火波蘿油～
非常值得來吃的一家店，讓我更想出國了(ू•‧̫•ू⑅)
🏷️蛤 Huh hot pot 台中公益店
🗺️ 403台中市西區公益路258號
⌚️平日 12:00-23:30
假日 11:30-23:30
☎️04-2328618
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